Táo Ambrosia New Zealand là giống táo cao cấp nổi tiếng với lớp vỏ mỏng, màu đỏ hồng pha vàng, tạo vẻ ngoài bắt mắt. Táo có vị ngọt thanh tự nhiên, không chua, thịt giòn, mọng nước và hương thơm dịu nhẹ.
Táo Ambrosia rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe tim mạch. Nhờ vị ngọt đặc trưng và kết cấu giòn, táo này thích hợp để ăn tươi, làm salad hoặc ép nước.
Bảo quản: Nên bảo quản táo trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4°C để giữ được độ tươi ngon và giòn lâu hơn. Trước khi ăn, có thể để ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút để táo có vị ngon nhất.